Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica:
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 butir Bawang merah
- Gunakan 5 butir Bawang putih
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan 7 butir Cabe
- Ambil Bumbu iris:
- Ambil ½ butir Bawang bombay.
- Sediakan 1 batang Serai
- Gunakan 5 helai Daun jeruk
- Sediakan 2 helai Daun bawang
- Sediakan Daun kemangi
- Sediakan Bahan utama:
- Sediakan 500 gram Ayam
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone!
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica:
- Tumis bawang bombay hingga harum dan masukkan bumbu halus lalu aduk rata hingg harum
- Masukkan irisan daun jeruk dan daun serai aduk hingga rata dan harum lalu masukkan air garam dan gula
- Masukkan ayam yang telah di goreng setengah matang terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang hingga layu lalu angkat dan siap disajikan
Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
