Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap bawang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bawang goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai berkulit. Siapkan wajan dan masukkan minyak untuk menumis, lalu panaskan. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bawang goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap bawang goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap bawang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap bawang goreng memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap bawang goreng:
- Sediakan 1 ekor ayam boiler yang sudah diungkep
- Sediakan 12 potong Dibagi
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 cabai merah besar
- Gunakan 8 cabai rawit
- Ambil 5 bawang merah sedang
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 merica (secukupnya sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Tambahan
- Ambil Micin/Ajinamoto (sedikit saja bisa di skip)
- Ambil 2 bawang merah besar untuk bawang goreng
- Gunakan 3 cabai besar iris memanjang
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Siapkan secukupnya Royko
- Sediakan 2 sachet kecil kecap bango
- Ambil 3 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan Air setengah gelas (secukupnya jangan terlalu banyak)
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
Anak minta ayam kecap terus kebetulan ada daun bawang langsung cus ditambahin daun bawang supaya lebih mantap Villaniea Annisa. Untuk memasak ayam goreng bawang putih juga sangat praktis, karena bumbu yang dipakai sangat sederhana. "Makanan ini terkenal banget di Batam, buat kamu yang ingin coba, ayo langsung saja, bahan-bahannya mudah dicari dan yang pasti gampang dibuat," tulis Instagram @vhe.veronicaa. Tumis Bawang putih, bawang merah, Sereh,Dm daun Salam, lengkuas sampai harum. Kemudian masukan ayam yang telah di suwir.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap bawang goreng:
- Siapkan penggorengan tuang minyak, lalu panaskan. Goreng bawang yang sudah diiris tipis, jika sudah matang tiriskan.
- Goreng ayam setengah matang. Jika tidak ingin digoreng dahulu juga bisa (sesuai selera)
- Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan daun jeruk sampai harum, tambahkan gula, irisan cabai dan air aduk rata. Lalu tambahkan kecap dan royko, cicip rasa.
- Masukkan ayam dan aduk rata sampai matang.
- Ayam kecap bawang goreng siap dihidangkan 😊
Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Ambil satu bakpao isi dengan selada dan ayam suir sajikan. - Bawang goreng secukupnya. - Minyak goreng secukupnya. Sebelum memasaknya, cuci bersih ayam lalu balur dengan air jeruk nipis. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan merica bubuk sampai harum. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bawang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
