Lagi mencari ide resep ayam rica rica ( pedas manis) enak bangett yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica ( pedas manis) enak bangett yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica ( pedas manis) enak bangett, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica ( pedas manis) enak bangett yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica ( pedas manis) enak bangett yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica ( Pedas Manis) enak bangett memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica ( Pedas Manis) enak bangett:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan BUMBU ULEK
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 15 cabe keriting
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil BUMBU LAIN
- Gunakan 1 buah gula merah ukuran kecil bulat
- Gunakan 1 sdm kecap
- Sediakan 1 buah serai memarkan
- Ambil 2 cm jahe memarkan
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya
Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Ayam Rica Rica ( Pedas Manis) enak bangett by Ayuni Rianty Batto.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica ( Pedas Manis) enak bangett:
- Potong ayam goreng hingga matang.
- Tumis bumbu ulek hingga wangi.
- Masukkan ayam, guling sebentar.
- Tambahkan air secukupnya, air jeruk, daun salam, jahe, serai, gula merah, garam dan merica
- Masak dengan api kecil agak lama hingga bumbu terserap dalam ayam.
- Siap dihidangkan.
Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya Demikian resep memasak ayam rica-rica yang paling enak menurut saya, dan telah diujicoba didapur ibu-ibu PKK binaan saya. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica ( pedas manis) enak bangett yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
