Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Teriyaki:
- Gunakan Marinate
- Ambil 350 gr dada ayam. Cuci bersih. Buang tulang. Potong kecil kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih. Haluskan
- Ambil 4 sdm saori saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Tumis
- Ambil 2,5 siung bawang putih. Cincang
- Gunakan 1,5 buah bawang bombai. Iris
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya cabai (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya air matang
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Cara membuat Ayam Teriyaki:
- Haluskan bawang putih dan garam. Beri saori dan kecap. Masukan ayam. Aduk merata. Simpan di kulkas 15-30 menit
- Tumis bawang putih yg sudah di cincang dg sedikit minyak sampai matang. Tambahkan cabai. Masak sampai layu. Masukan daging aduk sampai tercampur rata. Beri air secukupnya.
- Bumbui dg gula, garam dan lada. Tambahkan kecap manis kalau perlu. Setelah air surut koreksi rasa
- Setelah hampir matang masukan bawang bombay yg sudah di iris. Aduk aduk. Matikan api. (boleh di tambahkan paprika)
- Siap di nikmatiđź’•
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
