Anda sedang mencari ide resep mie ayam (abang-abang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam (abang-abang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam (abang-abang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam (abang-abang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Seperti biasa resep ditulis dalam bahasa bahasa inggris ya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam (abang-abang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam (abang-abang) memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam (abang-abang):
- Sediakan 1 kg daging ayam(campuran fillet dan ceker ayam,sesuai selera)
- Gunakan 1 buah serai,memarkan
- Ambil 1 cm lengkuas,memarkan
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya garam,gula,merica
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 btr bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil Bahan minyak ayam:
- Ambil 500 gr kulit ayam (kulit sedikit+minyak sayur gpp)
- Sediakan 4 buah bawang putih (cincang)
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan secukupnya saus sambal
- Siapkan secukupnya mie (rebus)
- Sediakan secukupnya sawi ijo (rebus)
- Ambil secukupnya daun bawang (iris)
- Sediakan secukupnya sambal (cabe rawit,rebus,ulek)
- Gunakan secukupnya kecap asin (utk campuran mie)
- Sediakan secukupnya bawang goreng
Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Langkah-langkah membuat Mie Ayam (abang-abang):
- Cara buat minyak ayam:taruh kulit ayam diatas teflon,masak kulit dlm api kecil sampe kulit kering,lalu angkat kulit,matikan api,masukkan bawang putih,diamkan sampe kekuningan
- Cara buat kuah kaldu:masukkan ayam ke panci,tuang air,rebus hingga keluar kaldu,kemudian sisihkan ayam dan masukkan secukupnya irisan daun bawang,garam dan merica ke kuah kaldu,didihkan
- Cara buat ayam kecap:tumis bumbu halus dan rempah,kemudian masukkan ayam dan bumbu lain,masak hingga meresap bumbunya dan air menyusut
- Cara menghidangkan:taruh 1 sdm minyak ayam+1 sdm kecap asin kedlm mangkok,kemudiam beri mie rebus dan bahan pelengkap lainnya,jgn lupa hidangkan bersama kuahnya
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam (abang-abang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
