Anda sedang mencari ide resep gulai ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam cincang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai cincang yang biasa pake daging sapi atau kambing, disini sy menggunakan daging ayam yaa. Recook dari salahsatu bunda yang ada disini tapi lupa siapa namanya (maapkeun yaa bundaa) Daaan resep yg saya recook kembali selalu ada modifikasi yaah, supaya ada ala ala dari saya sendiri hhi, happ. This warung is specialised in one dish only which is known as Nasi Belauk Ayam Cincang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam cincang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam cincang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam Cincang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ayam Cincang:
- Siapkan 250 gram Ayam Cincang
- Ambil 2 Buah Kentang (Potong2)
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah (iris2)
- Sediakan 1500 ml Santan Cair
- Sediakan 2 sdm Bumbu halus kelapa sangrai
- Siapkan Secukupnya Garam, ketumbar, kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 Buah Cabe Merah Besar
- Sediakan 2 Buah Cabe Merah Rawit
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Ambil 1/2 Ruas Kunyit
Hi Food Panda, in the photo the restaurant put a photo of chicken rice and what I received is nasi with ayam cincang kuah gulai and sambal belacan 🤦🏻♀️ (kelantanese food) for me the food is okay but i expecting the chicken rice not ayam cincang. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Cincang:
- Siapkan bahan. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan daun salam hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis sebentar.
- Masukkan ayam cincang, aduk rata. Biarkan bumbu meresap.
- Masukkan santan cair. Tunggu hingga panas, masukkan kentang dan bumbu halus kelapa sangrai. Masukkan garam, ketumbar, kaldu bubuk.
- Masak hingga ayam matang dan kentang lunak. Koreksi rasa.
- Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan.
Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana.sajian lezat gulai daging cincang Padang ini, anda seringkali membelinya di rumah makan Padang. Resipi Ayam Masak Thai Ala Kedai Siam Paling Sedap & Mudah Masak.. ayam cincang. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem. Yang pasti, rempah gulai kawah mestilah menggunakan rempah yang diimport dari Kelantan yang dijual di kedai kedai runcit dalam guni besar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
