Sedang mencari ide resep ayam asem pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asem pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asem pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam asem pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam asem pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Asem Pedas memakai 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Asem Pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam (12potong)
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Ambil 10 biji cabe (disesuaikan aja)
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan Bumbu Tambahan:
- Gunakan 1 sendok teh asam
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Gula Garam
- Gunakan Air
- Ambil Minyak
- Ambil secukupnya Daun bawang
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Sup ayam asam pedas, segarnya soto ayam emang nggak pernah salah disajikan kapan pun. Yuk kreasikan sup ayam asam pedas dengan resep dari Endeus berikut!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asem Pedas:
- Goreng ayam sampai setengah matang.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan asam, tomat, daun jeruk dan air secukupnya. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam dan lada secukupnya. Lalu koreksi rasa. Matikan kompor dan taburin daun bawang secukupnya.
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Karena itu, hidangan paha ayam pedas bisa banget jadi pilihan bekal makan siang untuk dibawa suami ke kantor. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam asem pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
