Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Ayam Suwir Bumbu Bali - which literally means shredded chicken in Balinese spices - is one easy chicken dish with exotic taste and aroma.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bali menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Bali:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus (haluskan semua)
- Siapkan 12 butir bawang merah kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 cabai keriting
- Siapkan 7 cabai merah besar
- Ambil 1 ruas jahe 3cm
- Ambil Bumbu Aduk
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm gula jawa serut
- Ambil secukupnya Air
Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Dicobain yuukss AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang lezat dan sang. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bali:
- Rebus ayam, garam dan kaldu bubuk hingga matang, tiriskan
- Setelah dingin, suwir ayam rebus, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, gula jawa, gula pasir, garam dan kaldu sampai wangi
- Tambahkan air secukupnya, aduk2 sampai meletup dan air aga menyusut
- Masukkan ayam suwir, aduk2
- Setelah air mulai kering, tes rasa, matikan kompor
- Siap disajikan.
Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
