Sedang mencari inspirasi resep 33. ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 33. ayam rica rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 33. ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 33. ayam rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 33. ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 33. Ayam Rica Rica menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 33. Ayam Rica Rica:
- Sediakan 500 gr Dada Ayam
- Gunakan 500 ml Air
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 25 gr Gula Jawa (sy: 1/4 sdm gula pasir, 1/4 sdt gula merah)
- Gunakan 1 sdt Kaldu Ayam (sy : totole)
- Ambil 1/2 Bawang Bombai Iris Panjang
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 Bawang Merah (sy: 4)
- Gunakan 3 Bawang Putih (sy: 4)
- Gunakan 1/2 sdt Merica Butir (sy: tidak pakai)
- Gunakan 3 Kemiri (sy: 1)
- Gunakan 1 ruas Jahe (sy: 1/2 ruas)
- Gunakan 1 ruas Kunyit (sy: 1/2 ruas)
- Siapkan 9-15 Cabe Rawit (sy: 4 cabe keriting)
- Gunakan Bumbu Aromatik
- Ambil 5 Daun Jeruk (sy: 2)
- Sediakan 1 Serai
- Siapkan 1 Daun Pandan (sy: tidak pakai)
- Gunakan 1 ikat Kemangi
- Gunakan 1 Daun Bawang
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (sy: 1/2 ruas)
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Langkah-langkah menyiapkan 33. Ayam Rica Rica:
- Panaskan minyak kemudian masukkan bawang bombay, tumis sampai harum.
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan lengkuas, daun jeruk, daun pandan dan serai, aduk rata. Masak hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk-aduk ayam sampai rata terbalut bumbu, masak hingga ayam berubah warnanya.
- Tuang air, beri garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata kemudian masak ayam sampai matang dan bumbu meresap.
- Masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk rata. Masak hingga daun kemangi layu. Angkat dan siap disajikan.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 33. Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
