Lagi mencari ide resep ayam kecap ala mama hikari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala mama hikari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam kecap ala Mama Hikari. Setelah beberapa kali percobaan bikin ayam kecap, resep ini yang paling pas dilidah. Ternyata kuncinya ada di penggunaan lada hitam, perbedaannya kalau pakai lada putih itu ada kesan aroma "nyegrak"nya (apalah istilah dalam bahasa Indonesianya. :p ).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala mama hikari, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap ala mama hikari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap ala mama hikari yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap ala Mama Hikari memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap ala Mama Hikari:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan 4 buah tahu putih
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay (potong panjang)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 100 ml air
- Siapkan minyak goreng
Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan. ingin memasak ayam yang enak dengan bumbu yang simpel mudah dan cepat, bisa mencoba ayam kecap seperti video ini Rasa gurihnya kecap dengan tekstur ayam yang lembut menjadi kombinasi paling enak.
Cara menyiapkan Ayam kecap ala Mama Hikari:
- Goreng semua bahan utama (ayam, kentang, tahu), tapi jangan sampe' mateng banget… Cukup berwarna agak kekuningan dan agak kering, terutama ayam soalnya kalau gorengnya kelamaan bisa keras.
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum dan bombaynya transparan.
- Masukkan saus tiram, sedikit kecap, lada hitam, gula pasir dan garam. Aduk-aduk, lalu beri air dan tunggu hingga mendidih. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga semua ayam terkena bumbu. Masukkan kentang dan tahu. Tambahkan kecap, aduk hingga rata.
- Setelah semua empuk dan bumbu meresap, cek rasa, angkat dan sajikan.
Bumbunya yang menyerap hingga ke tulang-tulang ayam menjadi alasan mengapa semua orang menyukai masakan ini. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. masakan mama mudah. Lihat juga resep Ayam kecap ala Mama Hikari enak lainnya. Watch Queue Queue Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap ala Mama Hikari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
