Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Siapkan 500 gram ayam broiler, rebus sebentar dalam air mendidih, potong sesuai selera
- Gunakan tahu putih potong dan sesuaikan jumlahnya sesuai selera (opsi)
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 butir bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 1 ruas jahe iris tipis
- Siapkan air/air kaldu ayam
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Ambil secukupnya margarin/mentega/olive oil/minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan boleh tambah brokoli/wortel/jagung manis/buncis agar lebih berwarna (opsi)
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
- Panaskan wajan, lelehkan mentega/margarin/panaskan minyak goreng
- Tumis bawang putih, kemudian masukkan bawang Bombay. Tumis keduanya hingga harum matang kecoklatan.
- Tuang kaldu sisa rebusan ayam atau air secukupnya, kira-kira cukup untuk merendam tahu dan ayam nanti.
- Masukkan irisan jahe.
- Setelah mendidih, masukkan ayam. Setelah ayam empuk, masukkan tahu dan sayuran (kalau ada).
- Tuang kecap secukupnya.
- Tambahkan lada dan garam.
- Setelah dilihat cukup meresap atau airnya surut, matikan api, lalu sajikan.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
