Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Menu ayam suwir bumbu rujak ini bisa Anda coba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Rujak:
- Siapkan 400 Gram Ayam Goreng
- Sediakan Secukupnya Daun kemangi
- Sediakan 100 Gram Cabai Keriting
- Ambil 50 gram Cabai Rawit
- Sediakan 4 Butir Kemiri
- Sediakan 8 butir Bawang Merah
- Sediakan 4 Butir Bawang putih
- Sediakan Secukupnya/ 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sendok teh Terasi
- Siapkan 2 helai Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Sediakan secukupnya air asem jawa
- Gunakan 50 ml santai cair
- Sediakan secukupnya garam, lada, msg
Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Rujak:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, terasi Sisihkan
- Tumis bumbu Halus, masukan ayam suwir, gula jawa , air asem , lengkuas, daun jeruk
- Terakhir masukan santan, garam, lada dan msg, masak hingga meresap sesaat sebelum di angkat masukan daun kemangi
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
