Anda sedang mencari inspirasi resep ayam mentega saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mentega saus teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam mentega saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam mentega saus teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Saus : Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai mengeluarkan aroma harum. Masukkan semua bahan saus, masak hingga mendidih dan B. Bumbu Olesan : Campurkan mentega yang sudah dilelehkan, dengan saus teriyaki, garam, lada, dan kecap asin.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam mentega saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam mentega saus teriyaki menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam mentega saus teriyaki:
- Ambil 1/2 kg ayam fillet
- Ambil 1/2 buah bawang bombay (iris)
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris)
- Ambil 1/2 buah paprika (boleh skip)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm tepung terigu (me kunci)
- Ambil 2 sdm mentega
- Ambil Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya wijen
Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Panaskan margarin atau mentega lalu gunakan untuk menumis bawang bombay.
Langkah-langkah membuat Ayam mentega saus teriyaki:
- Bersihkan ayam kemudian potong2 sesuai selera,. Taburi garam dan merica aduk2 kemudian masukkan tepung aduk2
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampe matang sebentar saja ya supaya ayam tetap empuk, kemudian tiriskan
- Panaskan mentega, tumis bawang putih sampe harum kemudian masukkan bawang bombay, ayam, saus teriyaki, gula pasir tuang sedikit air aduk2, masukkan irisan paprika aduk kembali
- Angkat taburi biji wijen di atasnya dan siap untuk di hidangkan
Tumis sampai bawang bombay tersebut mengeluarkan. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, hari ini aku buat Tahu Saus Teriyaki.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam mentega saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
