Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Menu ayam suwir bumbu rujak ini bisa Anda coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir bumbu rujak menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suwir bumbu rujak:
- Siapkan 500 gr ayam dada rebus, atau panggang. suwir2
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 batang serai geprak
- Ambil 12 buah cabe kriting
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 jempol lengkuas,geprak
Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir bumbu rujak:
- Haluskan cabe,bawang merah, bawang putih
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai,daun jeruk, daun salam, lengkuas. masak hingga bumbu matang
- Masukkan ayam suwir, kecilkan api. aduk hingga semua ayam tercampur bumbu
- Masak hingga semua tercampur rata, angkat dan sajikan. simpel kan
- Bagi yang mau tanya2 silakan chat
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
