Anda sedang mencari inspirasi resep ayam saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Contoh Analisa Usaha Ayam Tepung Saus Asam Manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam saus asam manis memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam saus asam manis:
- Sediakan 2 potong Dada ayam,potong kecil2
- Sediakan 1 butir bawang bombay sedang
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 butir kentang,potong bulat sedang
- Sediakan 1 buah timun,potong bulat
- Sediakan 5 butir bawang merah,iris
- Ambil 3 butir bawang putih,geprek
- Siapkan 3 cabe merah besar,iris
- Gunakan secukupnya sambal tomat botolan
- Siapkan secukupnya sambal cabe botolan
- Ambil tepung serbaguna
- Sediakan secukupnya air,garam,gula putih
- Gunakan tepung maizena secukupnya untuk kekentalan
Benar-benar ramai dilidah saat masakan ini dikunyah. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatit.com.
Cara membuat Ayam saus asam manis:
- Ambil 2 sendok tepung serbaguna tambahkan air sedikit untuk adonan basah,bergantian celupkan ayam ke adonan basah dan kering,lalu goreng sampai kecoklatan.tiriskan.
- Tumis duo bawang sampai harum,masukkan cabe besar,bombay,tomat,sambal botolan,tambahkan gula,garam,dan air kemudian koreksi rasanya.
- Tambahkan maizena yang telah diencerkan secukupnya.
- Tata kentang,timun,ayam di piring,jika ada daun selada boleh untuk pinggiran(Karena saya masaknya buru-buru tidak ada lagi yang namanya keindahan😂)
- Siram saus asam manisnya diatas ayam.sajikan.
Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara merata dan larut. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Masukkanlah saus tomat, jahe, tambahkan gula pasir, garam, air jeruk perasan nipis dan juga sari jeruk manisnya. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
