Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mungkin anak-anak tidak begitu kenal dengan kemangi yang umumnya dibuat lalapan. Kali ini dengan kolaborasi bareng ayam dan tomat, bikin bau sedep, aroma seger, dan rasa istimewa walau dengan bumbu yang simpel. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Kali ini saya masak ayam kecap kemangi buat majikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap kemangi:
- Ambil 5 potong ayam
- Sediakan 4 potong tahu (potong ukuran sedang)
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 iris bawang bombay
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt lada (jika suka)
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kecap manis
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Sayur pelengkap:
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang, potong dadu kecil
- Siapkan 5 helai daun bawang merah, potong agak panjang
- Ambil 5-10 pucuk kemangi
Coba bikin ayam kecap kemangi ala Fitria Anandikha ini. Cara bikinnya simpel, yuk ikuti resepnya di sini. Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap kemangi:
- Goreng ayam setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yg sdh digeprek (bwg merah, bwg putih, jahe digeprek semua), setelah harus tambahkan bawang bombay
- Masukkan tahu dan ayam yg sdh digoreng setengah matang, tambahkan air hingga ayam dan tahu terendam. Tunggu hingga air mendidih dan sedikit susut
- Tambahkan kecap manis, gula, garam dan lada secukupnya (cicipi hingga rasa sesuai selera)
- Setelah rasa pas dan ayam lunak, matikan kompor. Taburkan irisan tomat, daun bawang merah, kemangi. Sayuran akan layu dengan sendirinya krn asap panas. Terakhir taburkan bawang goreng.
Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Sajikan ayam woku goreng, tambahkan daun kemangi segar dan tuang kecap manis sesuai selera. Lihat juga resep tongkol terong balado kemangi enak lainnya. Resep ayam kemangi goreng dijamin membuatmu betah di dapur. Wangi aromatik daun kemangi bertemu dengan legitnya Bango Kecap Manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
