Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam selalu saja menjadi menu favorit semua orang. Daging ayam minim alergi dan bisa diolah menjadi berbagai macam menu lezat. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bumbu kecap pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu kecap pedas:
- Ambil 5 potong Ayam boleh lebih (saya pakai Sayap dan dada mentok
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Sediakan 5 buah Cabai Merah uk Kecil
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 cm Jahe
- Gunakan 2 ruas jari Kunyit (kecil)
- Siapkan 4 Butir Kemiri
- Sediakan secukupnya Bahan
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis lebih dari itu juga boleh
- Ambil Secukupnya air kaldu ayam (saya pakai air sisa rebusan ayam)
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
Bunda bisa mencoba menu baru ayam bumbu kecap pedas manis untuk mengganti menu yang biasa bunda sajikan. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kecap pedas:
- Kukus / rebus ayam terlebih dahulu selama 10-15 menit setelah itu angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai matang Dan harum
- Masukkan daun salam, daun jeruk aduk kembali hingga matang
- Setelah bumbu matang masukkan kecap manis lalu aduk kembali sampai kecap tercampur rata, tambahkan air kaldu ayam secukupnya (saya pake sisa rebusan ayam) tambahkan gula, garam, kaldu bubuk (secukupnya)
- Masukkan ayam kemudian masak hingga bumbu meresap
- Done 👌
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan Kemudian goreng setengah matang dan tumis ayam dengan bumbu. Tambahan Bango Kecap Manis Pedas Gurih bisa menambah rasa sekaligus. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
