Lagi mencari ide resep ayam pop ala jtt yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop ala jtt yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya Lihat resepnya di. Kali ini Keluarga riweuh dapet kiriman @ya_ampop,, apa sih @ya_ampop it??ya ampop it sama dengan ayam pop tapi ini buatan rumahan lhoo. rasanya di jamin ga kalah enaknya sama ayam pop yg ada di restaurant dan rumah makan padang .
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop ala jtt, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pop ala jtt yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop ala jtt yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Pop ala JTT memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Pop ala JTT:
- Gunakan 5 potong ayam dengan kulit (boleh dengan kulit)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 sdt garam kasar
- Gunakan 500 ml air kelapa (muda atau tua)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Ambil 1 batang sereh, geprek, simpulkan
- Sediakan 1 sdt garam
Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun. Ayam Pop merupakan salah satu menu favorit yang tersedia di resto masakan padang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop ala JTT:
- Bersihkan ayam, cuci bersih, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam kasar, remas-remas. Diamkan 15 menit. Cuci bersih di air mengalir.
- Siapkan panci, masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya.
- Tambahkan ayam dan air kelapa. Masak hingga ayam empuk.
- Tiriskan ayam, dinginkan. Buang kulit ayam.
- Panaskan minyak, masukkan 1 sdm margarin. Tuggu hingga minyak benar-benar panas.
- Masukkan ayam, goreng beberapa detik saja tiap sisinya. Tiriskan.
- Sajikan.
Menu ini memiliki rasa gurih, seperti ayam opor tapi tanpa. Ayam pop is a fried chicken dish commonly found in Indonesia, consisting of chicken deep fried in oil. This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop ala jtt yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
