Lagi mencari ide resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Seperti yang kita tau bahwa menu masakan Ayam Goreng Cabe Ijo saat ini banyak disajikan di restoran-restoran, tentu dengan harga yang cukup lumayan. Resep saya hari ini adalah ayam goreng cabe ijo yang nggak ribet buatnya dan sederhana bahannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Siapkan 1/2 ekor ayam negri, potong 10 bagian (lumuri jeruk nipis, garam, dan bawang putih bubuk, diamkan kurleb 30 menit, kemudian goreng ayam)
- Siapkan 2 sdm minyak
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bahan yg dihaluskan:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 40 siung cabe rawit ijo
- Ambil 3 buah tomat ijo
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan (Uleg kasar semua bahan)
Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik digoreng maupun dibacem. Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda. Coba saja nanti pas memasak sedikit meng-incipi rasa sambel ijonya.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, merica
- Masukkan ayam goreng dan air, aduk rata
- Diamkan sampai bumbu meresap ke ayam
- Koreksi rasa dan sajikan
Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!