Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir bumbu rujak memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam suwir bumbu rujak:
- Sediakan 350 g ayam, rebus lalu suwir2
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Siapkan 1-2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 buah tomat, iris
- Siapkan 1 sdm air asam Jawa
- Siapkan 30 ml air
- Gunakan 5 bh cabai rawit
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil 1/2 buah jeruk limau
- Sediakan Bumbu halus ::
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 bh cabai merah
- Sediakan 5 bh cabai rawit
- Gunakan 1 sdt terasi
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Siapkan 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Ayam suwir bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus, serai hingga matang lalu masukkan tomat, air asam Jawa dan bubuhi gula, garam
- Masukkan ayam suwirnya dan cabai utuh, beri kecap, lalu air. Biarkan hingga air dan bumbu meresap. Sesaat sebelum diangkat kucuri dengan air jeruk limau. Tes rasa dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!