Jantung Ayam Cabe Ijo
Jantung Ayam Cabe Ijo

Lagi mencari inspirasi resep jantung ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jantung ayam cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jantung ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jantung ayam cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Jantung ayam cabe ijo ini juga cocok sekali bagi penggemar masakan pedas. Selain dipadukan dengan cabe ijo, jantung ayam ini juga bisa di masak dengan cara di goreng, di tumis atau di jadikan sambal goreng. Ayam cabe ijo menjadi salah satu menu favorit pendamping nasi hangat yang disukai semua kalangan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jantung ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jantung Ayam Cabe Ijo menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jantung Ayam Cabe Ijo:
  1. Gunakan Bumbu halus
  2. Ambil 1 bawang merah
  3. Ambil 1 bawang putih
  4. Ambil 6 cabe rawit
  5. Sediakan Bumbu lain
  6. Sediakan 2 bawang putih iris
  7. Gunakan 3 bawang merah iris
  8. Ambil 6 cabe ini iris serong
  9. Siapkan 5 biji pete iris tipis
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
  11. Ambil 3 serai di geprek
  12. Sediakan 3 daun jeruk, ambil daunnya
  13. Sediakan 2 daun salam
  14. Siapkan 2 sdm kecap manis
  15. Siapkan sedikit gula pasir
  16. Siapkan Secukupnya garam
  17. Gunakan 1/2 sachet lada putih bubuk
  18. Sediakan 1/4 kg jantung ayam
  19. Ambil Bumbu halus untuk rebus jantung ayam:
  20. Ambil 1 bawang putih
  21. Ambil Garam
  22. Siapkan 2 daun salam

Karena tanaman cabe sudah terganggu masa vegetatif/pertumbuhan awal. Oleh karena itu, Pupuk Lahan ingin membuka rahasia tanaman cabe berbuah lebat. Pertanyaan adalah pupuk organik jenis apa? Saya menganjurkan pilihan pertama adalah gunakan pupuk kandang dari kotoran ternak ayam.

Cara menyiapkan Jantung Ayam Cabe Ijo:
  1. Cuci bersih dan rebus jantung ayam beserta bumbu halus untuk merebus
  2. Tumis bawang merah,putih,cabe yang iris.. Masukan bumbu halus, lalu tumis lagi, masukan daun jeruk, salam, serai, pete, lengkuas.. Tumis ampe harum.
  3. Tambahkan air rebusan td secukupnya, tambahkan garam, gula jawa, lada lalu aduk sampai tercampur.
  4. Tambahkan jantung ayam, aduk biar menyatu. Kalo bisa air merendam jantung ayam tapi air juga jangan ampe kebanyakan.
  5. Tutup 15 menit, koreksi rasa, siap di hidangkan

Cara Membuat Ayam Geprek Jogja: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, cabe rawit, dan tomat hingga layu dan berbau harum. Pindahkan tumisan bahan-bahan tadi pada cobek dan uleg kasar semua bumbu tersebut. AyamCabeijo.com: Enak Ayamnya - Terjangkau Harganya - Ala Dapur Bundo Kanduang. There are no reviews for Ayam Kampoeng Cabe Ijo, Indonesia yet.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jantung ayam cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!