244.Ayam Suwir Bumbu Rujak
244.Ayam Suwir Bumbu Rujak

Lagi mencari ide resep 244.ayam suwir bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 244.ayam suwir bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kembali dengan masakan yang sama tapi sedikit berbeda bumbunya. Sama-sama mengundang selera makan anak wedok penggemar ayam suwir 😄. Kali ini ayam suwir saya buat sedikit kering ya tidak terlalu basah seperti biasanya👍👍 Aini mamaTaraRegiaNusa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 244.ayam suwir bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 244.ayam suwir bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 244.ayam suwir bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 244.Ayam Suwir Bumbu Rujak memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 244.Ayam Suwir Bumbu Rujak:
  1. Gunakan 1 kg dada ayam (rebus dan suwir)
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Ambil 6 buah cabe merah
  4. Ambil 10 buah cabe rawit
  5. Ambil 6 buah bawang merah
  6. Sediakan 8 siung bawang putih
  7. Gunakan 5 buah kemiri (sangrai)
  8. Siapkan 1 buah tomat kecil
  9. Siapkan 1/2 ruas lengkuas
  10. Siapkan secukupnya Terasi
  11. Siapkan secukupnya Gula merah
  12. Gunakan secukupnya Gula pasir
  13. Siapkan secukupnya Garam
  14. Sediakan Bumbu daun :
  15. Ambil 5 lembar daun jeruk (sobek)
  16. Ambil 2 batang serai (geprek)
Langkah-langkah menyiapkan 244.Ayam Suwir Bumbu Rujak:
  1. Ayam direbus dengan daun jeruk (untuk menghilangkan bau ayam). Tiriskan dan suwir (hanya dagingnya, kulit jangan disertakan). Sisihkan
  2. Haluskan bumbu dan tumis dengan margarine secukupnya sampai harum. Masukkan sobekan daun jeruk, batang serei geprek. Tambahkan 750 mL air. Biarkan mendidih. Dan tes rasa.
  3. Masukkan ayam suwir. Aduk rata. Biarkan bumbu meresap. Untuk kali ini ayam suwir saya buat sedikit kering ya. Siap disajikan dengan nasi hangat 👍👍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 244.ayam suwir bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!