Sedang mencari ide resep mie ayam no msg ala abang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam no msg ala abang2 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam ini adalah mie ayam dengan bumbu kuning yang identik dengan mie ayam pinggir jalan. Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. Bakmi abang abang ala chef terabal-abal sedunia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam no msg ala abang2, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam no msg ala abang2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam no msg ala abang2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam NO MSG Ala Abang2 memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam NO MSG Ala Abang2:
- Gunakan Bahan topping ayam :
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan Bumbu halus topping ayam :
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Seruas jahe,geprek
- Sediakan 1 batang sereh,geprek
- Sediakan Bahan minyak Ayam :
- Sediakan 1 ons kulit ayam
- Gunakan 3 bawang putih cincang halus
- Sediakan Bahan kuah :
- Ambil 2 L air
- Siapkan 3 bawang putih,goreng,haluskan
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Sawi
- Ambil Sambal rawit
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Baca Mie Ayam dari ELEMEDI di LINE WEBTOON. Cerita bodoh dikupas dalam komik yang kocak Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya!
Langkah-langkah membuat Mie Ayam NO MSG Ala Abang2:
- Bagian dada ayam nya difillet untuk topping ayam, potong dadu, bagian lainnya untuk kuah kaldu.
- Kuah Kaldu : masak semua bagian ayam untuk kuah kaldu, masak sampai mengeluarkan minyak,tambahkan garam secukupnya.
- Topping ayam : tumis bumbu halus, masukkan potongan dada ayam, lalu masak sampai berubah warna, masukkan kecap asin dan manis, tambahkan sedikit kuah kaldu dan air secukupnya, tambahkan garam, aduk rata, masak sampai matang dan air sedikit surut.
- Minyak ayam : tumis kulit ayam sampai menciut, lalu masukkan bawang putih cincang, masak sampai harum, tiriskan ambil minyak nya saja.
- Cara penyajian, tambahkan sedikit garam, 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap(klo suka mie Yamin),aduk rata,masukkan mie aduk rata, tambahkan topping,sambal, sawi dan bawang goreng, siram kuah kaldu, yummmiieeee.
- Makan banyak juga ga takut soalnya no MSG, dan Daging Ayam asli 🤣
- Mie nya pakai mie kering cap atom bulan, enak juga..
Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Chef Martin Praja melalui Masak Masak yang ditayangkan di Trans TV membagikan resep mie ayam bakso ala abang-abang ini. Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini. Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam no msg ala abang2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!