Sedang mencari ide resep mie ayam abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang2 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam abang2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Pertama Kalinya Masak Ayam Geprek Kesukaan Suami😜 Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam abang2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam abang2 memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam abang2:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 300 gr mie basah/kering (me:mie kering)
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (me:ayam negeri)
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan untuk ayam :
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bahan untuk minyak ayam:
- Ambil 100 ml minyak sayur
- Gunakan Kulit dan lemak ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan Bahan untuk kuah kaldu :
- Siapkan 1,5 liter air
- Siapkan Tulang ayam
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Membuat sendiri makanan sejuta umat, mie ayam, di rumah dengan resep yang sudah teruji nikmatnya. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Cara membuat Mie ayam abang2:
- Untuk ayam kecapnya : - Dada ayam yang sudah dicuci bersih potong dadu. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh tambahkan kecap manis, kecap asin, merica masukan ayam hingga air menyusut cek rasa bisa ditambahkan kecap manis.
- Untuk minyak ayam : - Masukan minyak sayur, kulit dan lemak ayam masak dengan api kecil sampai kulit dan lemak kering. Setelah kering masukan bawang putih sampai berwarna kecoklatan. Dinginkan dan simpan ke dalam wadah - - Untuk kuah kaldu : - Masukan tulang2 ayam dan air tambahkan garam dan merica masak hingga mendidih. Saring buih2 rebusan dan buang.
- Cara penyajian : - Didalam mangkuk beri minyak ayam, minyak ikan campur dengan mie yang sudah direbus aduk hingga rata. Tata ayam diatas mie beri bahan pelengkap seperti sawi, daun bawang, bawang goreng, saus sambel dan sambel. Soap dihidangkan.
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
