Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet sehat dan jengkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet sehat dan jengkol balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet sehat dan jengkol balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet sehat dan jengkol balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hari ini aku makan nasi,,jengkol balado,bawang goreng,telur dadar dan kerupuk,,tonton sampai habis yaa jangan lupa like,koment and subscribe. share juga. Sedangkan nasi liwet solo dan nasi liwet sunda merupakan produk nasi yang diolah dengan cara liwet yang berasal dari kedua daerah tersebut. (BACA: Pelesir ke Solo, Coba Makan Nasi Liwet Legendaris Wongso Lemu). "Ngliwet bagi masyarakat Jawa adalah suatu cara kebiasaan mengolah. Balado jengkol merupakan salah satu olahan makanan yang sangat nikmat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet sehat dan jengkol balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi liwet sehat dan jengkol balado memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi liwet sehat dan jengkol balado:
- Siapkan Bahan nasi liwet :
- Gunakan 2 gelas beras merah
- Sediakan 3 gelas beras putih
- Ambil 4 ekor ikan asin pindang suwir- suwir. Bisa di ganti ikan teri
- Siapkan 3 siung bawang putih di potong tipis-tipis
- Ambil 2 siung bawang merah di potong tipis-tipis
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah lengkuas di geprek
- Gunakan 3 cabe merah keriting di iris
- Gunakan Bahan jengkol balado :
- Ambil 500 gr jengkol tua yang sudah direndam semalaman
- Gunakan 15 cabe rawit merah
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun sereh di geprek
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam,gula, kaldu ayam
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 lenjer petai
- Ambil secukupnya Daun singkong dan kangkung
- Sediakan 2 buah tahu di goreng
Ini adalah salah satu masakan favorit suami, yang bisa bikin nambah nafsu makan. Rebus jengkol (boleh direndam dulu untuk mengurangi bau) kemudian goreng + Goreng ikan asin (jangan terlalu kering) + Untuk bumbu. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet sehat dan jengkol balado:
- Membuat nasi liwet menggunakan rice cooker : beras merah dan berat putih di cuci bersih. Setelah itu beri air sesuai takaran di rice cooker. Klo nggak mau banyak juga bisa sesuai kan banyak berasnya.
- Tumis, bawang merah, bawang putih, lengkuas hingga harum, lalu masukan cabe dan ikan asin, setelah itu daun salam. Tumis terus hingga aroma benar benar harum.
- Lalu masukan. Tumisan ke rice cooker. aduk-aduk lalu tutup rice cooker. Dan tunggu hingga matang.
- Membuat jengkol balado : rebus jengkol hingga empuk. Jika sudah empuk tiriskan. Dan geprek. Agar kulit terkelupas.
- Blender cabe dan bawang, jika sudah tumis cabe dan bawang yang sudah di blender, lalu masukan daun sereh. Di aduk-aduk sampai harum.
- Lalu masukan jengkol. Aduk-aduk. Beri garam,gula,kaldu ayam bubuk secukupnya.
- Bahan pelengkap : petai, daun singkong,kangkung direbus semua. Dan 2 buah tahu di goreng.
- Lalu siap disajikan.
Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam. Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado. Rasanya yang pedas dan gurih, sangat cocok sebagai Supaya tetap sehat, Anda harus cerdik mengakalinya. Ikuti beberapa resep masakan dengan bumbu balado yang sehat sekaligus memanjakan lidah Anda. Mulai dari nasi liwet Solo, nasi langgi Cirebon,dll.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet sehat dan jengkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
