Lagi mencari ide resep ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica rica:
- Gunakan 1 Ekor Ayam Potong kecil
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Siapkan 100 ml Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap makanan
- Sediakan 2 batang serei di geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 1 buah bawang bombai iris halus
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 sdm gula Pasir
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu dihaluskan
- Sediakan 10 buah cabe Merah besar
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 3 buah Kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my lifeā¦ I'm gone!
Cara membuat Ayam rica rica:
- Cuci Bersih Ayam dan kemudian di goreng setengah matang Dan sisihkan
- Tumis bawang bombai lalu masukkan bumbu yg di haluskan, tambahkan serei, daun jeruk, daun salam, garam dan gula Pasir serta penyedap makanan
- Masukkan Ayam ke dalam tumisan dan di tambahkan air putih, masak hingga mendidih cek rasa Dan tambahkan daun bawang Dan kemangi, masakan Siap di sajikan
Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!