Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap lada yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap lada yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap lada, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap lada yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap lada sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Lada menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Lada:
- Ambil 6 potong ayam (dada+paha) *sesuai selera
- Gunakan 6 potong tempe *potong serong
- Ambil 3 buah tahu putih *potong 2 serong
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bagian bawang bombay
- Ambil 3 buah cabai hijau besar
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Siapkan 3 sachet kecap Bango
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur)
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air
Resipi Ayam Kicap Lada Hitam ini sangat ringkas untuk dibuat dan pasti dapat memikat selera yang tersayang. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Cara membuat Resep Ayam Kecap Lada Hitam.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Lada:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Iris bawang bombai, cabai hijau, dan cabai rawit
- Goreng terlebih dahulu tempe, tahu, dan ayam. Kemudian sisihkan. *gorengnya tdk perlu sampai kering, cukup terlihat matang saja
- Panaskan minyak secukupnya. Tumis irisan bawang bombai sampai sedikit layu, kemudian masukkan bumbu halus. Masukkan juga irisan cabai. Tumis sampai harum
- Masukkan kecap, air secukupnya, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Aduk-aduk sampai rata
- Kemudian masukkan tempe, tahu, dan ayam yg sudah digoreng td. Masak sampai matang dgn api sedang
- Ayam kecap lada siap dihidangkan dgn nasi hangat. Semoga bisa menambah nafsu makan😄
Kalau ingin lebih ekonomis, ayam adalah pilihan tepat pengganti daging sapi. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah. For Ayam Masak Kicap Lada Hitam or Soy Sauce Chicken with Black Pepper, replace Chili Paste as in the original recipe with one tablespoon of Black Pepper. Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap lada yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
