Lagi mencari ide resep ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam cabe ijo memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam cabe ijo:
- Siapkan 1 kg ayam, potong 12
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 21 biji Cabe keriting hijau
- Gunakan 10 biji Cabe rawit hijau
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 biji Kemiri
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan secukupnya Garam Gula
- Sediakan Bumbu lain
- Gunakan 1 batang Sereh
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 3 lembar Daun salam
Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Pedasnya cabe ijo, sedapnya paduan rasa bumbu dan empuknya daging.
Cara membuat Ayam cabe ijo:
- Cuci ayam sampai bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis sisihkan dan diamkan selama 15 menit.
- Blender atau haluskan semua bumbu halus.
- Goreng ayam setengah matang lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus, lalu masukan serai dan lengkuas yang telah di geprek, masukkan daun jeruk dan daun salam.
- Setelah bumbu matang masukkan ayam, aduk hingga merata, tambahkan garam dan penyedap secukupnya. Lalu cek rasa. Sajikan sebagai lauk makan nasi.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. cabecabean.net/cabe-cabean-tkw-goyang-mesum. Habis selesai kerja Tenaga Kerja Wanita ini bukannya istirahat malah bergoyang mesum ala cabe cabean jaman sekarang. Goreng ayam ungkep tdi,lalu penyet diatas sambal ijo nya,saya lebih suka makan diatas cobeknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
