Balado Udang Daun Jeruk
Balado Udang Daun Jeruk

Sedang mencari ide resep balado udang daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang daun jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado udang daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado. Masukkan petai, tomat, air asam, daun jeruk, garam, dan gula, aduk rata. Diamkan sambil menyiapkan bahan lainnya - Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado udang daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Udang Daun Jeruk memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Udang Daun Jeruk:
  1. Sediakan 100 gr Udang Kering siap makan
  2. Siapkan 1 Buah kentang, iris tipis
  3. Gunakan Balado (cek resep saya AYAM SUWIR BALADO untuk lebih jelasnya)
  4. Siapkan Bumbu dapur
  5. Gunakan 4 Lbr daun jeruk, iris halus
  6. Sediakan Perasa
  7. Gunakan Garam
  8. Gunakan Gula
  9. Gunakan Lada
  10. Siapkan Kaldu bubuk
  11. Ambil Air

Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce. When served, udang balado is often garnished with chopped scallions and accompanied by steamed rice. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled.

Langkah-langkah menyiapkan Balado Udang Daun Jeruk:
  1. Iris kentang tipis-tipis, lalu goreng hingga kering. Sisihkan
  2. Goreng udang kering sebentar agar semakin garing. Sisihkan
  3. Panaskan minyak, masukkan irisan daun jeruk sampai harum. Lalu masukkan sambal balado secukupnya
  4. Tambahkan perasa dan koreksi rasa. Jika sudah cukup, tambahkan sedikit air, biarkan hingga mendidih dan sedikit mengental
  5. Masukkan kentang dan udang, aduk bersama sambal balado.
  6. Sajikan dengan nasi hangat rasanya nikmaaaat sekali :)

Bahan utama : Udang dengan ukuran sedang secukupnya. Kelima, Anda panaskan minyak lagi dan goreng terinya, sampai garing lalu Anda angkat. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Masukkan telur, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Udang Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!