Sedang mencari ide resep ayam betutu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam betutu makin pedas gurih dan enak dimakan dengan nasi hangat. Ayam Betutu Kuah Pedas enak lainnya. Ada seiapa yang pernah makan Ayam Betutu Bali yang terkenal di Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam betutu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam betutu pedas menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam betutu pedas:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu yg di uleg halus
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 15 butir cabe rawit (optional)
- Ambil 1 sdm rebon / terasi
- Ambil 2 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu yg di cincang/rajang
- Siapkan 250 gr bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 jempol lengkuas
- Ambil 4 jempol kencur
- Ambil 3 jempol jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 20 butir cabe rawit (optional)
- Sediakan 5 batang sereh
Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Bumbunya seimbang dengan rasa pedas yang cukup.
Langkah-langkah membuat Ayam betutu pedas:
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu yg di rajang sampai wangi dan matang.
- Masukan ayam yg sudah dibersihkan, aduk rata. Beri garam, gula, kaldu bubuk.
- Tambahkan air sampai menutupi ayam. Ungkep dengan api kecil sampai ayam benar2 empuk dan bumbu meresap. Cicipi, angkat dan sajikan.
Seporsi terdiri dari nasi, potongan ayam betutu, tumis sayur labu, usus ayam goreng, kacang tanah goreng dan sambal. Khusus untuk menikmati ayam betutu utuhan kalian wajib order sehari sebelum datang. Nasi Ayam Betutu Jago; Selera Pedas di Nasi Ayam Betutu Jago. Simak juga: Lokasi ideal Semarang untuk cuci mata dan mengisi perut. Seporsi ayam betutu datang bersama satai lilit, telur kecap, lawar kacang panjang, tumis sayur manisa, kacang tanah goreng, kerupuk udang dan sayur jungkut nangka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam betutu pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
