Sedang mencari ide resep ayam kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kremes memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kremes:
- Siapkan 1/4 kg Ayam
- Ambil Bumbu halus : 4bamer 3baput
- Ambil Kemiri
- Siapkan Kunyit
- Sediakan secukupnya Ketumbar garam
- Sediakan Penyedap
- Ambil Kremesan 125gr tepung kanji
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 kuning telur
- Ambil 100 ml santan
- Sediakan 1/4 baking powder
- Ambil 100 ml air
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Bedanya kremes dari tepung beras lebih keras setelah dingin, solid dan lebih mudah melempem kalau dibiarkan di wadah terbuka, sementara.
Langkah-langkah membuat Ayam kremes:
- Ayam rebus di air mendidih
- Bawang putih kemiri bawang merah goreng utuh lalu tumbuk halus dgn garam tambah 1/2sdt lada kunyit
- Rebus 100ml air masukan ayam dan bumbu halus lalu aduk rata tambahkan dgn santan kelapa
- Goreng ayam 1/2 matang
- Kremesan:saring kuah ayam yg tadi dinginkan tambahkan tepung kanji dan tepung beras telur aduk rata tambahkan bp
- Adonan memang encer
- Panaskan minyak lalu kucurkan adonan dgn tangan lalu masukan ayam celup dulu diasinkan kremesan sebentar tunggu sampai garing kecoklatan
- Sajikan dgn lalapan dan sambal terasi
Ayam kremes adalah kreasi masakan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Ayam kremes digoreng dengan baluran tepung terigu yang telah dibumbui, dan digoreng hingga matang kecoklatan. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce. Ayam kremes adalah olahan ayam goreng dengan perpaduan kremesan bercita rasa gurih. Potongan ayam digoreng hingga kering, lalu disajikan dengan kremesan yang renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
