Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap/semur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap/semur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap/semur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap/semur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap/semur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap/Semur menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap/Semur:
- Sediakan Ayam 4 potong dan 6 ceker
- Sediakan 8 potong Tahu goreng
- Sediakan 1/2 Bawang bombay iris panjang
- Sediakan 1 buah Tomat iris halus
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 1 sendok makan bawang putih
- Sediakan 1 sendok makan bawang merah
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Sedikit saus tiram
- Siapkan Merica
- Siapkan Pala
Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air. Rasa gurihnya kecap dengan tekstur ayam yang lembut menjadi kombinasi paling enak.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap/Semur:
- Goreng terlebih dahulu ayam dan tahu, setelah itu sisihkan
- Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, disusul dengan ayam dan tahu, tambahkan kecap manis dan sedikit saus tiram lalu tambahkan air
- Masukkan juga bawang bombay dan tomat yang sudah di iris-iris.
- Aduk rata, jangan lupa garam merica dan pala. Aduh rata biarkan sampai bumbu meresap ke ayam dan tahu.
- Setelah itu siap di hidangkan. Untung pemanis bisa tambahkan irisan daun bawang tapi kali ini aku skip yaaa.
Bumbunya yang menyerap hingga ke tulang-tulang ayam menjadi alasan mengapa semua orang menyukai masakan ini. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Ayam dicuci bersih lalu dimasak bersama bumbu kecap manis yang enak dan sedap, sehingga jadilah menu semur ayam kecap nikmat. Dalam membuat semur ayam kecap ini cukup mudah dan sederhana untuk dipraktekan sendiri dirumah. bukan hanya itu, bahan utama yang digunakan pun bisa kita jumpai dipasar tradisional dan supermarket terdekat. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap/Semur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
