Lagi mencari inspirasi resep ayam krispy asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Fillet Ayam Krispy Saus Asam Manis. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam krispy asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam krispy asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam krispy asam manis memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam krispy asam manis:
- Gunakan Ayam dada filet
- Ambil Bumbu sauce asam manis
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 Bawang bombay
- Gunakan secukupnya Sauce cabe
- Ambil secukupnya Sauce tomat
- Sediakan 1-2 sdm Sauce tiram
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Royco ayam
- Ambil Larutan mayzena
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu ayam
- Gunakan Tepung terigu
- Gunakan Tepung ayam krispy
- Ambil Telur
Resep Membuat Kue Bugis Ketan Hitam Manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Bahan bahan ayam goreng tepung asam manis Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Cara menyiapkan Ayam krispy asam manis:
- Siapkan bahan untuk mbuat sauce asam manisnya
- Pertama untuk membuat saucenya, kita tumis terlebih dahulu bawang putih, setelah harum masukkan irisan bawang bombay
- Jika tumisan bawang sudah terlihat layu, kita masukkan irisan wortel dan tambahkan air
- Setelah itu, masukkan sauce cabe, sauce tomat, garam, gula 1/2 sdm, lada. Lalu aduk hingga rata. Kemudian tambahkan larutan mayzena kurang lebih 3 sdm agar lebih mengental. Lalu koreksi rasa, dan dipindahkan ke mangkok jika rasanya sudah pas
- Untuk ayam krispynya sendiri, potong ayam filet sesuai yang diinginkan. Kemudian siapkan tepung terigu yang dicampur oleh tepung bumbu krispy dan siapkan telur yang sudah dikocok
- Ayam yang sudah dipotong potong, kemudian dimasukkan ke dalam telur kocok, lalu dilumuri oleh tepung yang sudah diratakan, agar hasil krispynya lebih tebal bisa dilakukan proses ini sebanyak 2 kali penepungan.
- Lalu goreng ayam yang sudah ditepungi didalam minyak dengan api kecil sampai warnanya keemasan atau kecoklatan, kemudian tiriskan.
- Jika sudah, sajikan ayam dengan sauce asam manisnya.
Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam krispy asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
