Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek. Sajian ini cocok untuk teman makan siang atau makan malam. Untuk Anda yang ingin menjalankan usaha ayam geprek rumahan ternyata tidak sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek rumahan memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek rumahan:
- Ambil 1 kg ayam negeri
- Ambil 1 bks bumbu ungkep ayam kalasan
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 bh jeruk nipis
- Gunakan 6 bh bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Tepung Maizena
- Gunakan Bahan Sambal:
- Gunakan 20 bh cabe rawit
- Siapkan 8 bh cabe merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Lalu di ulek dan di penyet serta di geprek berserta ayam tadi dan jadilah ayam geprek zuper hoot yg siap. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Geprek rumahan:
- Potong ayam sesuai selera. Bersihkan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih halus dan garam. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
- Didihkan 500 ml air. Masukkan ayam, serta bumbu ayam kalasan dan 1 sdm gula pasir. Aduk rata.
- Ungkep ayam hingga empuk dan airnya habis.
- Panaskan minyak goreng. Lumuri ayam dengan tepung maizena. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat.
- Untuk membuat sambalnya: Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah dengan sedikit minyak.,
- Kemudian uleg hingga halus
- Kemudian tuang bumbu yg sdh digoreng tersebut bersama 2 sdm minyaknya ke dalam cobek.
- Setelah halus, masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam cobek yang ada sambalnya. Geprek ayamnya. Bolak balik dan aduk rata.
- Ayam geprek siap dihidangkan bersama nasi putih hangat. Selamat Menikmati..
Ayam geprek mungkin menjadi makanan favorit bagi sebagian orang. Ayam geprek bisa menjadi ide bisnis rumahan dengan modal kecil. Berikut ini adalah resep membuat ayam geprek enak dan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
