Lagi mencari ide resep mie ayam abang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam abang2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pertama Kalinya Masak Ayam Geprek Kesukaan Suami😜 Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam abang2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam abang2 menggunakan 31 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam abang2:
- Ambil 💥 Bahan Ayam 💥
- Sediakan 1 ekor ayam, ambil dagingnya, potong dadu
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Sejempol jahe, geprek
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Sediakan bumbu halus : *
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 2 kemiri sangrai
- Gunakan Seruas kunyit
- Siapkan 💥 Bahan mie 💥
- Sediakan 300 gr mie telur, rebus selama 3 menit
- Ambil 1 sdm minyak ayam
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 💥 Bahan minyak ayam : 💥
- Gunakan 100 ml minyak sayur
- Ambil Kulit & lemak ayam
- Siapkan 3 butir bawang putih cincang
- Gunakan 💥 Bahan kaldu ayam : 💥
- Siapkan Tulang, kepala, leher, kaki ayam
- Sediakan 1.5 liter air
- Ambil secukupnya Garam & merica
- Siapkan 💥 Bahan pelengkap : 💥
- Ambil Kulit pangsit, potong kotak lalu goreng
- Ambil Sawi hijau rebus sebentar
- Siapkan Saos sambal
Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Membuat sendiri makanan sejuta umat, mie ayam, di rumah dengan resep yang sudah teruji nikmatnya. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Cara menyiapkan Mie ayam abang2:
- Buat kaldu ayam : campur bahan jadi 1 rebus dg api kecil sampai keluar sari2nya
- Buat minyak ayam : goreng kulit & lemak ayam dg minyak sayur dg api kecil sampai kering…angkat kulit lemaknya…lalu masukkan bawang putih..goreng sampai matang
- Buat ayam isian : tumis bumbu halus dg sereh, jahe, daun salam sampai harum…masukkan ayam..aduk sampai berubah warna…masukkan kecap,air, garam gula merica..masak sampai air menyusut..tes rasa…masak sampai ayam matang
- Buat mie : campur mie yg sudah drebus dg minyak ayam,kecap asin, merica di mangkok
- Penyajian : tata mie, beri topping ayam, tambahkan sawi, pangsit, saos sambal
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam abang2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
