Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap cabe utuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabe utuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Kecap cabe utuh enak lainnya. Resep Ayam kecap catuh (cabe utuh). Berhubung aku tetep kekeuh gak mau kehilangan cita rasa pedesnya, cabe rawit sengaja utuh biar penyet sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe utuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap cabe utuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap cabe utuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap cabe utuh menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap cabe utuh:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong 6
- Gunakan 1 bungkus bakso isi 10bj. potong "
- Siapkan 1 bungkus tahu putih isi 10 biji. potong"
- Gunakan 15 biji cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 1/2 biji kemiri
- Ambil 1 bungkus santan uk kecil (saya pake kara) campur dg segelas air
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan bumbu masak (saya pake masa**),bisa di skip
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 helai daun salam
Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.. Lihat juga resep Ayam panggang utuh enak lainnya.. ayam, bawang merah, terasi, cabe merah, kemiri, kencur, santan kara, gula merah Lulun Praptini. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Tambahkan salam, daun jeruk dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Cara membuat Ayam Kecap cabe utuh:
- Rebus ayam. setelah mendidih tiriskan
- Haluskan bawang putih.bawang merah. kemiri.
- Panaskan minyak. tumis bumbu halus.masukkan serai.daun salam.garam.gula. masako.
- Masukkan ayam.tahu. bakso. cabe. tambahkan air mendidih hingga bahan sedikit terendam. aduk aduk rata.
- Masukkan kecap. santan cair. aduk rata. biarkan hingga bumbu meresap.tes rasa.angkat. sajikan.
- Selamat mencoba 😊😊😊
Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ayam kukus biasanya diolah dengan berbagai bumbu rempah dan bumbu dapur yang memberikan cita rasa gurih hingga meresap ke dalam. Selain rasanya yang nikmat, olahan ayam kukus ini juga mempunyai aroma sedap menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap cabe utuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!