Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap masak mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap masak mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap masak mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap masak mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap masak mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Masak Mentega menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Masak Mentega:
- Gunakan πbahan ayam crispy :
- Gunakan 250 gr sayap ayam
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Sediakan 1/2 sdm merica bubuk
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan Secukupnya Minyak utk menggoreng
- Sediakan π bahan saos mentega :
- Siapkan 3 sdm mentega
- Sediakan 2 siung bawang putih iris
- Gunakan 2 siung bawang merah iris
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Ambil Sesuai selera cabe merah kriting iris
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk/garam dan gula pasir
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan πtaburan : wijen
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Menu ini bisa jadi andalan ibu untuk memanjakan lidah dan perut suami dan anak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Masak Mentega:
- Marinasi ayam : merica dan garam. Diamkan sejenak 5 menit. Lalu siapkan wadah berisi kocokan telor dan wadah tepung bumbu..
- Celupkan ayam ke kocokan telor lalu gulingkan ke tepung bumbu.. Kemudian goreng dg minyak panas hingga kuning kecoklatan.. Tiriskan
- Siapkan bumbu iris…
- Lelehkan mentega di wajan, lalu tumis bumbu iris hingga harum dan layu.. Kemudian masukkan air, dan bahan saos lainnya (kecuali larutan maizena). Setelah meletup2 baru deh masukkan larutan maizena agar mengental..
- Kecilkan api, lalu masukkan ayam crispy, aduk merata.. Kemudian angkat dan sajikan dg taburan wijen.. Dinikmati dengan nasi hangat.. Joss ey… ππ
Brilio.net - Ayam menjadi menu olahan teman nasi yang paling mudah dibuat. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau. Belum ada komentar terkait resep ini. Cara masak ayam kecap mentega: Lumuri daging ayam dengan bumbu halus. Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap masak mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!