Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Mentega memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Ambil 500 gr ayam, potong sesuai selera
- Ambil 3 siung bawang putih, memarkan
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris
- Sediakan 1 btng daun bawang, iris
- Ambil 2 bh cabe merah, iris serong
- Siapkan 2 sdm margarine
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Saos :
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Air
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mentega:
- Rebus daging ayam sampai empuk, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan
- Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan bawang bombay dan cabe merah masak hingga layu
- Masukkan bahan saos aduk rata sampai mendidih, tambahkan ayam yg sudah dihoreng, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap
- Masukkan daun bawang, aduk rata
- Angkat dan sajikan
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Untuk menambah rasa gurih pada masakan ayam kecap selain menggunakan mentega, kalian juga bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!