Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sisit bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Hi happy people gmn kabar kalian semua.semoga sll dlm keaadaan sehat yaaa,,, Nah kali ini aq nge share ke kalian resep dan cara aq buat ayam sisit bumbu. - Ayam Sisit Bumbu Genep - Ayam sisit dengan bumbu genep atau base rajang khas Bali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sisit bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam sisit bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam sisit bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Bali memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Bali:
- Sediakan 300-500 gr dada ayam fillet
- Siapkan 2 sendok makan gula pasir
- Gunakan 1 sendok makan garam
- Siapkan 3 sendok makan air asam jawa
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Sediakan 3 batang sereh (cari yg agak besar)
- Gunakan 1 sendok teh penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sendok teh terasi
- Siapkan 80-100 ml santan kara
- Ambil 4-6 cabe rawit
- Gunakan Merica bubuk secukup nya
- Sediakan 5 cabe besar merah
- Gunakan 2 sendok makan minyak goreng putih
Kamu bisa memasaknya dengan mengikuti resep membuat ayam sisit khas Bali ala aplikasi memasak Yummy. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah. isnasutanto.
Cara menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Bali:
- Rebus dada ayam sampai empuk +/- 20 menit, setelah empuk tiriskan dah suit” pakai garpu dan jangan terlalu tipis
- Sereh potong kira” sepanjang telunjuk jari dan geprek, bakar terasi, bakar kunyit dan kupas. Lalu blender smua bumbu sampai halus.
- Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu halus, jika sudah harum masukkan santan dan air asam jawa+ air sisa rebusan ayam tadi.
- Kemudian setelah mendidih masukkan ayam sisit tadi aduk sampai rata. Jika terlalu kental tambahkan lagi air sisa rebusan ayam. Aduk trs sampai bener” rata bumbu nya
- Cek rasa sesuai selera anda, versi saya krn sy suka agak pedas dan sedikit asin.
- Masak terus sampai air hilang dan ayam sisit sedikit mengering (atau sesuai selera tingkat kering nya) tiriskan dan siap santap.
Ada yang request ayam sisit bali. kangen katanya 😁 Emang udah lama banget sih gak bikin ini. Ayam sisit ini cocok loh buat temen makan ketupat/ lontong plus sayur godog 😍. Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). Transform simple pan-fried chicken breasts into this lovely ayam sisit Bali (Balinese shredded chicken) with spicy lemongrass salsa (a.k.a Balinese salsa).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sisit bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
