Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong jadi 8
- Siapkan 1 sachet santan bubuk
- Ambil 400 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 9 btr bawang putih
- Gunakan 4 btr bawang merah
- Siapkan 1 ons cabe merah besar (5 bj besar)
- Ambil 4 btr kemiri
- Sediakan 1 jari telunjuk kunyit (1 sdt kunyit bubuk)
- Siapkan Seujung jari jahe (2 cm)
- Siapkan 1 jari lengkuas (optional ga pake gpp)
- Siapkan 1 btg sereh potong jd 2
- Ambil 4 lmbr daun jeruk purut
- Ambil 1/2 sdt garam (bs d tambah bila kurang pas rasanya)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 5 sdm minyak utk menumis
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Siapkan bahan, haluskan bumbu halus cuci bersih ayam dan panaskan minyak pd wajan
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan 300 ml air (400 ml sisa kan sedikit / 100 ml) didihkan setelah mendidih masukkan ayam aduk rata didihkan kembali
- Sementara itu tuang santan instan pd mangkuk beri sisa air aduk" hinga tercampur rata setelah tercampur rata dan ayam sudah mendidih masukkan campuran santan instan
- Kemudian masak hingga air surut dgn api sedang kurleb 30 mnt masukkan garam dan kaldu bubuk aduk rata dan cek rasa
- Setelah rasa sudah pas angkat dan sajikan
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
