Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kriuk asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kriuk asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini maca share resep rice bowl enak banget, bwt ide jualan manteb bngt nii. di tonton vidio nya sampai habis yaa. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kriuk asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kriuk asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kriuk asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kriuk Asam Manis memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kriuk Asam Manis:
- Gunakan Dada ayam fillet 250gr
- Ambil Tepung bumbu serbaguna
- Ambil Tepung beras
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan saus :
- Gunakan Saus tomat
- Gunakan Saus cabe
- Siapkan Bawang putih dan bawang bombay
- Gunakan Irisan wortel dan daun bawang
Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Super kriuk crispy, gurih dan lezat!
Cara menyiapkan Ayam Kriuk Asam Manis:
- Iris daging ayam tipis tipis
- Celupkan ke tepung beras kering, lalu ke tepung serbaguna basah (tepung yg di campur air), trakhir ke tepung serbaguna kering
- Goreng sampai semua adonan selesai
- Rebus wortel. Tiriskan
- Buat saus : tumis duo bawang, masukkan semua saus. Tambahkan air, garam dan sedikit gula pasir, terakhir masukkan wortel dan irisan daun bawang. Siramkan diatas ayam yang sudah di goreng 👌
Bahan bahan ayam goreng tepung asam manis Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kriuk asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!