Anda sedang mencari ide resep terong balado dan ayam balado kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong balado dan ayam balado kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Report includes: Contact Info, Address, Photos, Court Records & Reviews Resep Terong Balado dan Ayam Balado Kecap. Sisa bumbu balado nya banyak jadi bisa dipake buat ayam. Kemarin lagi ga punya bawang merah jadi resepnya gapake bawang nerah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong balado dan ayam balado kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan terong balado dan ayam balado kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong balado dan ayam balado kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Terong Balado dan Ayam Balado Kecap menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terong Balado dan Ayam Balado Kecap:
- Sediakan 2 buah terong
- Ambil 1 dada ayam fillet
- Gunakan Bumbu Balado
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Gunakan 4 cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 Terasi
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan Kaldu blok secukupnya
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan 2 sdm Kecap
- Gunakan Lada putih
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. MUKBANG ll TERONG BALADO DENGAN AYAM KECAP RUMAHAN. Lihat juga resep Ayam balado kecap enak lainnya.
Cara menyiapkan Terong Balado dan Ayam Balado Kecap:
- Cuci bersih terong dan potong-potong ukuran sedang
- Goreng terong lalu angkat dan tiriskan. Goreng juga dada ayam, setelah matang di suwir.
- Dari sisa minyak, tumis bumbu sampai agak melunak. Lalu haluskan bumbu tersebut menggunakan blender
- Tumis 2/3 bumbu balado yg sudah di haluskan. Masukkan daun jeruk kedalam bumbu. Tambahkan kaldu, gula, garam seusai selera. Lalu, masukkan terong yang sudah di goreng. Aduk sampai bumbu merata. Angkat dan sajikan.
- Sisa bumbu balado di tumis bersama ayam suwir. Tambahkan kecap, garam, dan lada putih. Biarkan bumbu sampai menyerap dan warna berubah. Kemudian angkat dan sajikan.
Ada beragam masakan dengan tema balado, mulai dari sambal terong balado, telur balado sampai ayam balado. Daging ayam sendiri selain dimasak dengan resep ayam crispy praktis juga bisa dimasak dengan cara balado dengan rasa pedas yang lezat dan menggugah selera. Setelah sebelumnya kami membahas tentang Resep Terong Tumis Kecap yang simple dan lezat. Kali ini Resepkoki.co coba menyajikan variasi masakan terong lain yaitu, Terong Balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong balado dan ayam balado kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
