Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap mentega menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap mentega:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam
- Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran sedang iris sesuai selera
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 2 sendok mentega
- Ambil 2 sendok saos tiram (saya menggunakan merk saori)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 1/4 bagian tomat
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 5 sendok kecap manis
- Siapkan Kaldu jamur/ penyedap rasa (sesuai selera)
- Gunakan 1 gelas air
- Gunakan Potong sedang Daun bawang
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Cara membuat Ayam kecap mentega:
- Cuci bersih sayap (bisa cuci menggunakan perasan jeruk nipis untuk mengghilangkan bau amis), potong penjadi 2 bagian.
- Goreng ayam setengah matang. Angkat.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan mentega hingga layu dan wangi. Masukkan laos dan daun salam.
- Masukkan ayam yg telah digoreng, tambahkan saos tiram, gula, garam dan tomat. Aduk hingga ayam tercampur dg bumbu.
- Tambahkan 1gelas air, kemudian yg terakhir masukkan kecap. Tes rasa.
- Aduk sebentar sampai kecap meresap. Terakhir masukkan daun bawang.
- Siap untuk disajikan, jgn lupa beri taburan bawang goreng diatasnya.
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Untuk menambah rasa gurih pada masakan ayam kecap selain menggunakan mentega, kalian juga bisa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
