Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek cabe ijo memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek cabe ijo:
- Sediakan 1 potong dada ayam,bersihkan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan secukupnya Air es
- Sediakan Sambal ijo
- Sediakan 10 buah cabe rawit ijo
- Ambil 8 buah bawang merah
- Ambil Perasan jeruk limau
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Minyak panas
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek cabe ijo:
- Haluskan bawang putih,garam dan merica. Lumuri ke ayam,biarkan sampai meresap.
- Siapkan air es secukupnya,masukkan 3 sdm tepung bumbu,aduk. Siapkan tepung bumbu diwadah lain. Celupkan ayam ke air tepung,lalu balurkn ke tepung kering.
- Goreng ayam sampai kecoklatan,angkat.
- Ulek kasar cabe ijo dan bawang merah,beri garam dan gula pasir. Kucuri air jeruk limau,koreksi rasa. Siram dgn minyak panas bekas menggoreng ayam.
- Ambil ayam taruh diatas sambal,lalu geprek. Siap disajikan.
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer Resep Ayam Geprek Mozarella. Berbagai menu makanan dengan menggunakan topping keju mozarella yang bisa meleleh di mulut memang. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya. Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang. Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
