Lagi mencari ide resep ayam sisit bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sisit bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sisit bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam sisit bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. - Ayam Sisit Bumbu Genep - Ayam sisit dengan bumbu genep atau base rajang khas Bali. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sisit bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Bali menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Bali:
- Ambil 1/2 kg Dada ayam
- Siapkan 1 bh bawang merah
- Gunakan 6 bh bawang putih
- Ambil 3 bh cabai rawit
- Ambil 12 bh cabai keriting (cabai lombok merah)
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Ambil 1 bh sereh
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk
- Ambil Sejumput terasi
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt Gula
Perpaduan bumbu dengan tekstur ayam bikin sensasi tersendiri saat dicicipi. Kamu bisa memasaknya dengan mengikuti resep membuat ayam sisit khas Bali ala aplikasi memasak Yummy. Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia).
Cara menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Bali:
- Rebus dada ayam tusuk sedikit dgn garpu agar lebih cepat matang, masak hingga empuk. Setelah matang suwir ayam, sisihkan.
- Haluskan cabai, bawang merah dan putih. Tumis hingga harum.
- Masukan terasi, potongan sereh dan daun jeruk kemudian aduk hingga bumbu harum (daun jeruk diiris tipis)
- Beri air dari rebusan ayam sedikit. Bumbui dengan garam, lada, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Masukan ayam suir. Aduk merata.
- Ayam sisit bumbu Bali siap dihidangkan dengan nasi panas
Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah. isnasutanto. Ada yang request ayam sisit bali. kangen katanya 😁 Emang udah lama banget sih gak bikin ini. Ayam sisit ini cocok loh buat temen makan ketupat/ lontong plus sayur godog 😍.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sisit bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
