Ayam goreng bumbu ala kampung
Ayam goreng bumbu ala kampung

Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu ala kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ala kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ala kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu ala kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam kampung ungkep (ayam goreng kampung) nonMSG enak lainnya. Padahal ayam goreng bumbu kuning ala popoh cea yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam goreng bumbu kuning enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bumbu ala kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu ala kampung memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu ala kampung:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Gunakan 1/2 kg ayam negeri (bisa sayap atau paha)
  3. Sediakan Bumbu :
  4. Sediakan 10-15 buah cabe rawit atau sesuai selera
  5. Sediakan 15 buah bawang merah agak besar (Iris Iris tipis dan sisihkan)
  6. Sediakan Secukupnya daun bawang (optional)
  7. Sediakan 1 sendok teh terasi
  8. Sediakan secukupnya garam
  9. Ambil secukupnya gula atau penyedap (royco/masako)
  10. Gunakan secukupnya Minyak goreng

BACA JUGA: Resep Membuat Ayam Goreng Tepung ala KFC, Ini Cara agar Tekstur Renyah Agar lebih awet lagi kriuk-nya, simpan ayam ke dalam. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Salah satu menu makanan yang menjadi favorit keluarga yaitu kari ayam kampung. Kari ayam kampung merupakan salah satu hidangan yang umum di Asia Tenggara, termasuk Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu ala kampung:
  1. Bersihkan ayam dan potong-potong dengan ukuran sedang. Berikan sedikit taburan garam. Aduk rata. Sisihkan. (kalo aku sukanya yg agak kecil potongannya biar agak garing).
  2. Ulek bumbu-bumbu selain Bawang merah hingga halus
  3. Goreng semua ayam sampai matang agak kecoklatan. Geprek secukupnya. Sisihkan.
  4. Goreng Bawang merah iris sampai layu, kemudian masukkan daun bawang. Aduk sampai agak layu.
  5. Masukkan bumbu halus. Goreng hingga beraroma.
  6. Masukkan ayam goreng, aduk rata sebentar hingga bumbu merata. Koreksi rasa.
  7. Nikmati ayam goreng bumbu bersama nasi hangat.

Tenang, resep ayam goreng krispi rumahan ini rasanya akan mirip kok dengan yang dijual di restoran cepat saji. Bumbunya meresap ke dalam dan kulit ayamnya pun kriuk. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. KOMPAS.com - Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu ala kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!