Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Gunakan 250 gram dada ayam fillet
- Sediakan 1/2 buah paprika merah potong dadu
- Siapkan 3 siung bawang putih uk.kecil cincang
- Sediakan 2 siung bawang merah uk.besar cincang
- Ambil 2 sachet saori saus teriyaki
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 5 butir cabai rawit hijau Iris serong
- Siapkan 1 pcs cabai keriting iris serong
- Sediakan 1/2 ruas jahe iris tipis
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil Secukupnya garam, merica, gula, MSG
- Siapkan Secukupnya minyak dan air
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Rendam ayam dengan saus teriyaki, sisihkan.
- Panaskan minyak dan margarin, tumis jahe, tunggu sampai wangi, tumis bawang merah, bawang putih.
- Setelah harum, masukkan cabai, parika, bawang daun, tambahkan daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan ayam dengan bumbu rendaman, tambahkan air. Bumbui dengan kecap manis, asin, saus tiram, saus inggris, merica, gula, garam, msg. Test rasa, sajikan.
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
