Sedang mencari inspirasi resep cah kailan ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kailan ayam krispi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kailan Goreng Crispy enak lainnya. Tumis kailan cah bawang putih bisa dijadikan sebagai menu makan di rumah bersama dengan keluarga. Rasa kailan yang enak dan khas akan berpadu dengan bawang putih yang gurih, sehingga rasanya pun akan semakin lengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah kailan ayam krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cah kailan ayam krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah kailan ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah Kailan Ayam Krispi memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cah Kailan Ayam Krispi:
- Ambil 1 buah paha tanpa tulang (ayam fillet) potong2
- Gunakan 250 gram kailan
- Sediakan 4-5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan secukupnya Gula, garam dan merica
- Siapkan Kaldu blok/sachet ayam (optional)
- Gunakan 150 ml Air
Bikin sendiri ayam goreng krispi di rumah, yuk! Bumbu dan cara membuatnya ternyata gampang. Rasa lezatnya bakal bikin tambah terus. Resep Cah Kailan enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat Cah Kailan Ayam Krispi:
- Marinasi paha ayam tanpa tulang / fillet, dengan garam dan merica secukupnya, lalu kasih tepung maizena aduk2 hingga rata tepungnya, diamkan selama 15 menit lantas goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan
- Keprek bawang putih lantas cincang kasar lalu tumis bersama 3 sdm minyak, tambahkan kecap ikan, minyak wijen
- Masukkan kailan, lalu tambahkan gula, garam, merica, aduk hingga rata lalu masukkan air aduk-aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut
- Terakhir, masukkan paha tanpa tulang, aduk-aduk, koreksi rasa, cicipi, jika sudah rasa sudah pas, angkat dan sajikan. Usahakan agar kalian tidak terlalu matang, agar masih ada sensasi 'crunchy' atau kriuk2 ☺
- Selamat menikmati !
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Jika suka, anda bisa menambahkan irisan fillet daging ayam atau udang ke dalam masakan ini. Namun menyajikannya begitu saja tanpa tanbahan apapun juga sudah cukup lezat. Ayam krispi memang sajian junk food yang favorit banget. Sebagian besar orang pasti tidak bisa menghindar dari sajian ayam goreng yang gurih dan kriuk banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah kailan ayam krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
