Anda sedang mencari inspirasi resep ayam garo rica khas manado sulawesi utara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam garo rica khas manado sulawesi utara yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam garo rica khas manado sulawesi utara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam garo rica khas manado sulawesi utara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
"Ayam Garo Rica " artinya adalah ayam yang dioseng-oseng menggunakan bumbu cabai yang pedas. Kuliner Sulawesi Utara terkenal akan rasa pedasnya yang khas dipadukan dengan beragam rempah - rempah segar menjadikan olahan ayam kampung khas Minahasa ini. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Provinsi Sulawesi Utara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam garo rica khas manado sulawesi utara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara:
- Gunakan 📌Bahan
- Ambil 8 potong ayam (sayap & paha bawah)
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 250 ml Air. (bisa ditambah sesuai selera)
- Gunakan 1 genggam Kemangi
- Ambil 2 buah tomat (potong)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 8 lembar daun jeruk, buang batang nya
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya garam (saya 2 sdt)
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur. (saya 2 sdt)
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 📌bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Gunakan 2 sdt kunyit bubuk (ini saya tambahkan krn masih kurang kuning)
- Gunakan 📌bumbu Iris
- Gunakan 5 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe besar Merah
- Gunakan 3 cabe besar hijau
Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Ayam rica-rica adalah hidangan berat dari ayam yang dibumbui dengan cabai yang menghasilkan cita rasa pedas yang menyengat. Salah satu kudapan khas Manado yang terkenal hingga se-Sulawesi Utara bernama binyolos. Binyolos adalah kudapan yang biasa dimakan saat mentari menyapa bumi.
Langkah-langkah membuat Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara:
- Cuci bersih ayam segar. lalu Rendam ayam dengan Perasan jeruk nipis selama 10 menit. sisihkan.
- Sembari menunggu ayam direndam, kita racik bumbu halus dan bumbu iris nya. sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis sereh, daun salam dan daun jeruk nipis hingga harum. Masukkan bumbu halus lalu tumis hingga matang.
- Masukkan ayam hingga berubah warna, lalu tambahkan bumbu Iris. tumis hingga bumbu iris matang.. Lalu Tuang air secukupnya.
- Tambah garam serta kaldu jamur masak hingga menyusut. Lalu tambahkan kemangi dan tomat.. - Masak hingga matang. NB : (Bisa dimasak sedikit berkuah atau di masak hingga air benar benar menyusut. Sesuaikan selera).
- Sajikan dengan nasi panas. dijamin bikin nagih. 👍
Makanan Khas Sulawesi Utara - ada kabar baik nih bro and sist, buat kamu yang sekarang yang lagi ada di Provinsi Sulawesi Utara saya punya informasi yang rekomended yang bisa kamu jadikan sebagai referensi buat wisata kuliner nih. Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara. Masakan khas dari Menado ini tentunya sudah tak asing lagi bagi kita atau paling nggak sudah sering Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap :-). Rica-rica Manado terkenal sarat dengan daun rempah yang membuat rasa dan aromanya lain dari Untuk resep udang garo rica-rica ini kita akan menggunakan udang sebagai bahan utamanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam garo rica khas manado sulawesi utara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
