Lagi mencari ide resep sate ayam (dada) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam (dada) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagian dada ayam lebih sedikit mengandung lemak namun kaya akan kandungan protein. Anda jangan takut berat badan bertambah, karena sate dada ayam ini tidak akan membuat asupan lemak jahat. Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu olahan dada ayam yaitu Sate Ayam yang empuk dan gurih dipadukan dengan siram an bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam (dada), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam (dada) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam (dada) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam (Dada) menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam (Dada):
- Sediakan Dada ayam 650 gr, diambil dagingnya. Tulang sisihkan
- Sediakan 5 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Sediakan Sedikit merica bubuk
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Gula merah 3 keping yg kecil (bisa ditambah)
- Gunakan Kecap manis
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Lihat juga resep Sate ayam panggang teflon enak lainnya. Sate Ayam Teflon. dada ayam potong dadu, Bumbu Marinade, lemon, kecap manis, garam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih.
Cara menyiapkan Sate Ayam (Dada):
- Fillet ayam dipotong dadu
- Bawang merah & putih dihaluskan, tambahkan merica dan garam serta gula 2 keping dulu
- Setelah kurleb 30 menit, sate ditusuk per 4 atau 5 potong.
- Bumbu halus tsb dibalurkan ke ayam, tambahkan asem jawa 3 biji & kecap. Diremas sedikit agar bumbu meresap. Cicipi ya. Rasa sate adalah manis. Tinggalkan dulu.
Resep membuat sate ayam bumbu khas Ponorogo yang enak. Kalau Anda mau makan sate ayam, Anda tidak harus selalu beli di warung sate atau di rumah makan yang menjual menu sate kok. Cara Membuat Sate: Pisahkan daging dada ayam dari tulangnya. Potong daging ayam sesuai Aduk potongan ayam dengan minyak goreng dan bumbu yang sudah dihaluskan lalu diamkan selama. Sate tak melulu berbahan daging lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam (Dada) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
